De geheime laars van Italië, gelegen in de beroemde hak, de regio Apulië, nodigt u ontegenzeggelijk uit om te ontsnappen. Apulië is een land met een sterk karakter, geschiedenis, tradities, natuurlijk erfgoed en een verfijnde keuken. Apulië biedt zijn bezoekers een adembenemend uitzicht op de spectaculaire kusten, verspreid over de Ionische Zee in het noorden en de Adriatische Zee in het zuiden.
Begin uw ontdekkingstocht door deze mysterieuze regio met zijn hoofdstad: Bari. Het historische centrum, de "Bari Vecchia", is een doolhof van typische, absoluut schattige steegjes. U zult in staat zijn om veel ambachtslieden te ontmoeten, zoals degenen die orecchiettes maken, deze kleine pasta in de vorm van oren zo populair in de regio en afkomstig uit Puglia. Maak een wandeling rond de Basiliek van San Nicola en zijn crypte, bezoek het Petruzelli Theater, de kathedraal van San Sabino, Palazzo Simi, het Normandisch-Swabische Kasteel en zijn wallen, evenals de Bari Fotogalerij die een belangrijke collectie schilderijen huisvest. Iets zuidelijker ligt Polignano a Mare: de witte huizen op kliffen geven het een gekke charme! Verlies jezelf in de wirwar van steegjes en vanaf de terrassen boven de kliffen, bezwijken onder de adembenemende schoonheid van het panoramische uitzicht over de zee. Aan de voet van de kliffen zijn de kiezelstranden met doorzichtig water de mooiste ansichtkaarten waardig. Niet ver weg is de stad Monopoli ook een bezoek waard vanwege het rijke voetgangershistorische centrum: u moet absoluut een bezoek brengen aan Piazza XX Settembre, het archeologisch museum, maar ook de Santa Maria della Madia kathedraal en het Charles V kasteel. De witte stad Ostuni is een van de wonderen van Apulië. Gebouwd op een rotsachtige kaap, domineert Ostuni de olijfgaarden en het Apulische platteland. De historische steegjes, witgekalkte huizen, trappen en kleine geheime gangen maken het een verbazingwekkende en exotische bestemming. Op de top van de stad bieden de kathedraal en het bisschoppelijk paleis een adembenemend uitzicht op de blauwe zee.
Zonnig en betoverend, de regio Apulië is zeker een van de meest onbekende regio's in Italië. Tussen lange zandstranden, kiezelbaaien met kristalhelder water en rotskusten is Apulië een genot voor liefhebbers van landschappen met verschillende tinten blauw. Langs de Adriatische kust volgen de dorpen elkaar op als juweeltjes, de een nog kostbaarder dan de ander, maar het is in de Itria-vallei dat een van de meest verbazingwekkende dorpen in Puglia ligt: Alberobello. Alberobello is beroemd om zijn kleine witte huisjes met kegelvormige daken (trulli), soms beschilderd met mysterieuze witte symbolen, en staat op de Werelderfgoedlijst van UNESCO. In de regio zijn Cisternino en Locorotondo ook niet te missen: als het eerste beter bekend staat om zijn middeleeuwse historische centrum, dan is het laatste een van de mooiste dorpen van Italië. De typische witte huizen en de keuken maken het een van de juweeltjes van de regio Apulië: u zult absoluut de lokale specialiteit moeten proeven, de "u tridde", een gerecht gemaakt van verse pasta bestrooid met peterselie en peconino. Vergeet in Cisternino niet om deze beroemde plakjes vlees gevuld met kaas en ham met "bomettes" te proberen. Aan de Adriatische kust is Brindisi een van de belangrijkste havens van Italië: de kerken, kathedralen en kastelen maken het tot een architectonisch hoogtepunt.
Wat de natuur betreft, de grotten van Castellana behoren tot de niet te missen grotten van Apulië en zijn een van de belangrijkste toeristische attracties in de regio. Drie kilometer lang en meer dan 70 meter diep zijn ze de grootste van Italië. Hoewel het gebied ideaal is om te wandelen, is speleologie ook erg populair bij bezoekers. Iets verderop is Lecce een van de belangrijkste bestemmingen in Puglia: een echt openluchtmuseum dat u onvermijdelijk zal bekoren, Lecce en de regio Salento staan ook bekend om de mooiste stranden van Puglia. Voor momenten van luiheid onder de legendarische Italiaanse zon gaat u naar het "Strand van Alimini", het warme water, "Porto Badisco" en de prachtige baai, "Torre Dell Orso" of "Punta della Suina". Zwemmers kunnen gerust zijn: langs de 800 kilometer kustlijn van de regio vindt u onvermijdelijk de perfecte plek om te genieten van uw favoriete activiteiten. De "Faraglioni" van Torre Sant Andrea zijn een van de mooiste landschappen van Apulië: deze gele rotsen, gewelfd boven het turquoise water, behoren tot de meest gefotografeerde natuurgebieden in de regio. Voor momenten van luiheid op de mooiste stranden van Apulië, mis dan niet Oranto, Gallipoli, Tarento, de Tremiti eilanden, San Vito en zijn strand aan de voet van een versterkte abdij, "Baia di Manaccora" en zijn surfspots, "Torre Canne" of "Punta Prosciutto", een echt klein paradijselijk hoekje met zulke kostbare schoonheid.
