Tips

voormalige gasten

Info

De Var, in de Provence-Alpes-Côte d'Azur, is de ideale bestemming voor een verblijf dat zon, ontspanning en cultuur combineert. De landschappen van de kustlandschappen, de uitzonderlijke mediterrane stranden, de indrukwekkende architectuur van de steden..... laat u meevoeren door dit kleine stukje Provence!

De Var is in de eerste plaats een lange geschiedenis die terug te vinden is in het stedelijk erfgoed. Ten eerste, in Fréjus, "stad van Kunst en Geschiedenis", zijn de oude overblijfselen van de steegjes van deze charmante poortstad. Het imposante Romeinse amfitheater uit de 1e eeuw, nu Arena van Fréjus genoemd, is gerestaureerd en biedt elke zomer onderdak aan sublieme voorstellingen. Om een ander gelijkaardig monument te overwegen, moet u naar Saint-Maximin-la-Sainte-Baume gaan en de Basiliek van Sainte-Marie-Madeleine bezoeken, een prachtige gotische architectuur. Het zou gebouwd zijn op de plaats van de ontdekking van het vermoedelijke graf van Maria Magdalena op verzoek van Karel II van Anjou in 1295. De heilige zou zijn toevlucht hebben gevonden in een grot in het Massif de Saint Baume en zou er dertig jaar hebben gewoond.

Vervolg uw bezoek aan de Hyères-eilanden om te genieten van paradijselijke landschappen. Volgens de legende waren de vier dochters van prins Olbianus van adembenemende schoonheid. Op een dag, terwijl ze ver van de kust zwommen, verscheen er een piratenschip aan de horizon. De prins smeekte de goden om zijn dochters te redden van een tragisch lot. De goden hoorden zijn gebeden en voor de ogen van hun vader veranderden ze in eilanden. Wat wel zeker is, is dat de vier eilanden vandaag de dag nog net zo mooi zijn als de dochters van de prins in hun tijd. De uitzonderlijke kusten, afwisselend met baaien en stranden, zijn de ideale plek om te genieten van het mediterrane klimaat van de Var. Het is ook het vertrekpunt voor duikers, die echte onderwaterarcheologische sites komen ervaren. En als je weer aan land bent, kom dan naar de overblijfselen van de stad Ostia, gesticht in de 4e eeuw voor Christus door de Phocheeërs, de Grieken die de stad Marseille hebben gesticht. Deze ongelooflijk goed bewaarde site is momenteel de enige volledig bewaarde Griekse stad in Frankrijk.

Eindelijk kunt u niet in de Var verblijven zonder een voorproefje van de Provençaalse keuken! Op basis van olijfolie en Provençaalse kruiden zullen de lokale gerechten aan de tafels van de vele restaurants jong en oud bekoren. Liefhebbers van zoetekauwen zullen niet teleurgesteld worden met de ster van de Var-gerechten: de beroemde Tropezische taart. Het is een platte brioche die in tweeën is gesplitst en gevuld met botercrème en banketbakkersroom. Het was Alexandre Micka, een banketbakker van Poolse afkomst, die dit officieel geregistreerde familierecept naar Saint-Tropez bracht en het ook vandaag nog geheim hield.

Meer informatie over de regio :

Côte d'Azur

Provence