Tips

voormalige gasten

Info

Verscholen achter de 3 kilometer dikke wallen en beschermd door 52 torens die getuigen van meer dan 2500 jaar geschiedenis, is de stad Carcassonne, gelegen op de rechteroever van de Aude, de grootste vestingstad van Europa. Geklasseerd als UNESCO-werelderfgoed vanwege de vele historische schatten, maar ook dankzij het Canal du Midi is deze prachtige middeleeuwse stad een van de meest populaire bestemmingen in Frankrijk.

Carcassonne staat bekend om zijn milde mediterrane klimaat en is het hele jaar door te bezoeken. Zo is hij er in de winter en de zomer bijna zeker van dat hij zijn middeleeuwse stad onder een prachtige blauwe hemel kan bezoeken! De stad Carcassonne, gelegen op een heuvel, is de belangrijkste toeristische trekpleister van de stad. Gelegen op ongeveer twintig minuten van het station (en dus gemakkelijk bereikbaar), bestaat de Katharenstad uit een enorm doolhof van smalle straatjes en geplaveide binnenplaatsen met winkels, terrassen en restaurants. Kom binnen via de Porte Narbonnaise (de enige poort die zijn ophaalbrug heeft behouden) om uw bezoek te beginnen, om deze emblematische wallen te ontdekken die Carcassonne's reputatie hebben gemaakt. Ideaal voor een prachtig uitzicht is een wandeling langs de oevers tussen de vestingmuren om een prachtig uitzicht op de vestingwerken en de omgeving van Carcassonne te bewonderen en tegelijkertijd de drukte te vermijden. Als er één monument te bezoeken is tijdens uw verblijf, is het Château Comtal. Gebouwd in de 12e eeuw door de burggraven van Carcassonne, heeft dit meesterlijke gebouw in de loop der eeuwen vele wijzigingen ondergaan en heeft het de reputatie van ondoordringbaar te zijn. Wanneer u dit kasteel bezoekt, ontdekt u de binnenplaatsen, de grote zalen, de donjon, het museum (en de prachtige beeldhouwwerken uit de Oudheid en de Middeleeuwen) en vooral de beroemde buste van Lady Carcas, waarvan de legende vertelt dat alleen zij het leger van Karel de Grote wist af te weren. De geschiedenis vertelt ons dat Lady Carcas tijdens deze overwinning besloot om de stadsgeluiden te laten luiden om het einde van de strijd te vieren, en zo werd de stad Carcas Sonne geboren. Vervolg het bezoek met een wandeling over de binnenmuren, vanwaar u een prachtig uitzicht heeft op de stad, maar ook op de Zwarte Berg en de Pyreneeën. Na elk hoekje van het kasteel te hebben bezocht, gaat u naar de basiliek Saint-Nazaire, een ander essentieel onderdeel van uw verblijf. De basiliek staat bekend als het "Juweel van de Stad" en staat bekend om zijn weelderige glas-in-loodramen, die tot de mooiste van de regio behoren. Zowel van binnen als van buiten is dit gebouw, dat Romaanse en gotische kunst combineert, in de 11e eeuw gebouwd.

Maar Carcassonne is ook een lager gelegen stad die buiten haar vestingmuren bloeit: de Bastide Saint-Louis. Met zijn overvloedige kerken, talrijke kathedralen, herenhuizen en musea is het de perfecte plek om weg te wandelen van de drukte. Rustig en groen, het Canal du Midi en zijn oevers zijn perfect voor verfrissende excursies te voet of met de fiets, maar ook voor jogging sessies bij zonsopgang, om zo te genieten van het spektakel van de stad in de rust van de vroege ochtend.

Voor een ontdekking van de omgeving van Carcassonne is het ideaal nog steeds om een fiets te huren of om de vele Katharenplaatsen langs de Languedoc te bezoeken. Op de lange lijst van monumenten die u kunt bezoeken, vindt u de abdij van Saint-Papoul en haar prachtige klooster, de kastelen van Lastours, Aguilar, Puilaurens (op 700 meter hoogte), Saissac of Peyrepertuse en niet te vergeten de middeleeuwse stad Lagrasse, een van de "Mooiste Dorpen van Frankrijk". Op warme zomerdagen zal het Lac de la Cavayère (15 minuten van Carcassonne) jong en oud bekoren! Met zijn 3 stranden en zijn waterpark is het mogelijk om met het hele gezin te genieten van een lange pauze van luiheid met het hele gezin. U kunt ook zwemmen, waterfietsen, klimmen, waterskiën, waterskiën, peddelen en wakeboarden. Iets verderop is de Cabrespine afgrond echt een bezoek waard: gelegen in het Massif de la Montagne Noire, het is de grootste ontwikkelde afgrond ter wereld met zijn 400 meter diepte (we kunnen de Eiffeltoren of het equivalent van 4 voetbalvelden zetten).

Tot slot, als Carcassonne en de stad Carcassonne worden bezocht, kunnen ze ook worden genoten rond goede maaltijden die de rijkdom van de lokale gastronomie in ere houden. Als er één gerecht op de menukaart van de restaurants van de stad staat, dan is het wel de cassoulet. Bekend om zijn rijkelijke karakter en zijn smaken, is het het emblematische gerecht van de stad. U kunt ook fougasse met frieten, droge lever, slakken in de Languedoc proeven, om nog maar te zwijgen van lokale wijnen zoals AOC Malepère en IGP Cité-de-Carcassonne.

Meer informatie over de regio :

Canal du Midi

Activiteiten en rondleidingen: de 3 die u niet mag missen

Gelegen op de rechteroever van de rivier de Aude, is de middeleeuwse stad, geklasseerd als werelderfgoed, de thuisbasis van vele ambachtslieden.

Laat u leiden door de ultieme 12e eeuwse verdedigingssite, de voormalige residentie van de burggaven van Carcassonne.

Ontdek het Canal du Midi en de haven van Carcassonne rond een rivierwandeling.